Fornos Combinados PRATICA - Limpeza Inteligente X O Risco de Danos Químicos

Os fornos industriais da PRÁTICA são sinônimo de alta tecnologia, equipados com um sistema de higienização automática inteligente. No entanto, o uso de produtos incorretos ou a falta de limpeza regular são as maiores causas de chamados técnicos evitáveis.

• Preservação do Aço e Sensores: Evita a oxidação precoce da câmara de cocção e protege os sensores de temperatura de leituras erradas.
• Garantia de Fábrica Assegurada: A negligência com a higienização ou o uso de jatos de água no painel elétrico anulam a garantia do equipamento.
• Eficiência Energética: O ciclo descalcificante remove os minerais da água que se acumulam nas resistências e no gerador de vapor, fazendo o forno aquecer mais rápido gastando menos energia.
• Sabor Sem Contaminação: Impede que o sabor e o cheiro de gordura velha queimada de um assado passem para as próximas receitas.

1. Acesse o Menu: No painel do equipamento, selecione a função de higienização automática.
2. Escolha o Nível: Defina o ciclo de acordo com o uso do dia (Leve, Média ou Pesada).
3. Use Pastilhas Originais: Insira as pastilhas adequadas no cesto indicado pelo display (as desengordurantes Degreaser/Griezer limpam a gordura e as descalcificantes Descaler/Deler removem o calcário da água). Aqui na CRISPIM vendemos pastilhas originais para os fornos combinados da PRATICA.
4. ?? O que NUNCA fazer: Jamais utilize produtos químicos à base de hidróxido de sódio (soda cáustica) acima de 30% ou limpadores caseiros agressivos. Eles corroem as vedações da porta, mancham o aço inox e destroem os componentes internos.

Caso tenha ficado alguma duvida, chame a gente no whatsapp!